保鲜柜除霜是自动进行的，风道口一定不要放置物品，否则堵塞风道，影响制冷。物品间的摆放空间也不能太过拥挤，否则柜内温度会不均匀。直冷型的保鲜柜，类似家用冰箱，主要通过内壁铜管制冷，这种保鲜柜嗓音小，耗电量小，阿坝保鲜柜，价格低。但是缺点也明显，降温慢，冷气分布不均匀，台式保鲜柜，靠近铜管温度低，远离温度高。像家用冰箱一样，需要定期人工除霜。蔬菜保鲜柜内冷藏室的后壁位置是蔬菜保鲜柜冷藏室蒸发器所处的位置，食物不要靠在冷藏室后壁上，也就是为了不要挡到蒸发器的工作，使蒸发器工作力下降，从而增加耗电量。
水果保鲜柜的特点是，微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更好；整体发泡技术，环保发泡材料，更节能，更健康 ；*瀑布式送风设计，保证物品受冷均匀，冷藏效果好 。在选用水果保鲜柜的时候，定做冷藏保鲜柜，应该在选择的时候，选择使用纯铜管，以及在使用的时候，应该选择使用进口的钢板，在样在使用水果保鲜柜的时候，由于选用的都是上好的材料，那么在使用的时候，就会有一个比较好的使用效果。保鲜柜的清洁要用软棉布沾些少量无腐性洗涤剂的温水溶液擦洗冷柜内外表面，水果店保鲜柜价格，清洁后用干布擦干，切不可用、热水、洗衣粉等对冷柜*的物质进行清洁。
保鲜柜风冷全自动化霜，一般化霜的时候可以听到喀嗒或滴答声是正常的，这种声音是保鲜冷柜制冷剂在保鲜冷柜蒸发器管道里流动正常发出来的。水果保鲜柜正常工作时外壳发热，蒸发器在柜内吸收的热量以及压缩机工作时所产生的热量都是通过位于水果保鲜柜外的冷凝器散掉的。目前，有的冷凝器位于冰箱背后，有的则内藏于箱体的两侧。正常散热时，冷凝器表面温度可达50℃至60℃。因此，水果保鲜柜外壳发热是正常现象。水果保鲜柜的特点是，微电脑全自动温控技术，操作更简便，温度控制更好；整体发泡技术，环保发泡材料，更节能，更健康 ；*瀑布式送风设计，保证物品受冷均匀，冷藏效果好 。
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