湖北楚襄农特种水产养殖有限公司
南美白对虾养殖除了遭受台风、疫病和水污染等不利因素的影响外，虾农退出也是一个很大的影响。事实上，广东有很大一部分虾农不再养虾，仅次于广西省。 报告中讲道：“很多情况下，（广东）有些池塘里，满是工业废弃物和养虾产生的废物。”当然还有其他挑战，诸如亲虾（即种虾）质量次和水生动物疫病问题此类，十分棘手。
对于养殖南美白对虾而言，大的开支就是饲料了。一个350亩的虾塘，平均每个月需要18.6万元。由于要使用增氧机，电费开支也不小，和水费加起来，一年一共需要60万元。养殖场具有一定规模，必须请人工，按照11个人编制，月薪2500元/月，加上提成计算，需要44万元一年。此外还有苗种56.3万元、鱼药45万元、塘租60万元，算下来一年成本需要499.3万元。
利润可观 提升成活率是关键
该南美白对虾养殖场一年养两造，其中白水塘虾亩产约500斤/亩，约25元/斤(40头虾)，冬棚虾的亩产要比白水塘虾高，可达700~800斤/亩，价格则可达38元/斤(40头虾)。
按照成活率8成计算，算下来白水塘虾一年产值约200多万，冬棚虾则达到了600多万，一年产值接近900万，投入产出比达到了49.9%，利润还是比较可观的。但是，在目前的南美白对虾养殖行业中，成活率较低也是众所周知的难题，由此可见，提升成活率则成为是否真正赚钱盈利的关键因素。
在销售上，该养殖场目前不愁销路，一到收获季节，就有虾中前来养殖场收购商品虾。据悉，多是销往广州黄沙水产品市场。而据记者了解，目前在该区域，南美白对虾养殖已成气候，大约有200多户养殖户养殖南美白对虾，养殖规模达到1.6万亩，也从侧面证明了南美白对虾养殖效益是可以的。
南美白对虾养殖难吗？
一、放苗前准备工作
1. 选址：选择交通便利，水源充足的池塘适宜。
2. 放苗前一年的9月份之前，把池塘老水排干，然后清淤（一般留8~10cm），堵上水门，然后曝晒池塘。
3. 放苗当年3月份，开始整塘，先加20cm左右水，全塘均匀泼洒“清塘修复安”塘底消毒，后进1~1.2m的水。
4. 进水三天后，打茶麸（10~15kg/亩）杀野杂鱼，根据塘水的情况，用“新威灭”水体消毒，测量盐度，然后试苗，在塘里扎一个1m深的小网笼，然后随机放100尾试水苗，2天后看 成活率，九成以上就可以放苗。

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