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鲜博士 二氧化氯保鲜剂 片剂(泡腾片、缓释片)

2020/1/30 4:38:59发布149次查看
  • 类别:保鲜剂
  • 用途:杀菌消毒保鲜
  • 生产厂家:咸阳西秦生物科技有限公司

    
    产品介绍:
     二氧化氯保鲜剂无色无味、无毒无害、无腐蚀无刺激、不易燃、不挥发、绿色环保。本品少量食用,不会在人体内产生有害物质,在人体内不会残留,对人身无任何伤害。能有效控制蛋白氨酸转化为乙烯的反应,从而抑制果蔬的腐烂变质。它不易和脂肪氨基酸、多糖类物质以及顺丁烯二酸、富马酸(反式丁烯二酸)等起反应,也就是说它不会同天然糖类反应,不会损伤纤维素,用于水果、蔬菜的营养及口味,也不会残留在果蔬内,因而对人体无害。加入本品后,不产生任何异味,不会影响食品原有风味。
     产品用途:1、对肉禽、水产品的保鲜:在鱼苗储运时,如对储箱内壁预处理,对防治疾病有较好作用。新捕获的虾用本品处理,在7-10天可保持原有色泽、鲜度,食用时鲜味不变,处理过的鸡肉在5℃温度下,可有效延长储藏期。
2、刚挤出的牛奶、乳品厂的鲜奶产品加入本品后,能将保质期延长至5到7天。
3、碳酸饮料、纯净水、矿泉水中使用本品,可有效提高保质期,避免藻类的生成,控制各种细菌的生长。
4、实践证明本品在鲜蘑的保鲜上同样效果明显,新采摘的蘑菇用本品喷淋后,不易腐烂;经腌制的鲜蘑,用清水浸泡去盐和漂白后,加入本品,可显著提高蘑菇质量,减少斑点,防止褐变,能有效延长货架期。
5、本品加入各类罐装食品中,可随时杀灭滋生的细菌,对食品原有风味无任何影响,不会产生对人体有害物质。
6、鲜花易败,剪下的鲜花用一定本品浸泡,可几天内长开不败,保持刚剪下时的效果。
7、熟食制品厂,将产品(各种豆制品、熟肉制品等)用本品浸泡后,不易变味发粘、变色。
8.蔬菜的表皮或表皮外覆盖有一层蜡质,这些蜡质物有防止微生物侵入的作用。当蔬菜表皮组织受到昆虫的刺伤或其它机械损伤时,特别是成熟度高的蔬菜更易受损,微生物便从伤口侵入其内部并进行繁殖,从而使蔬菜腐烂变质。应用高效安全的保鲜剂对蔬菜容易染菌的切口及果蔬表面进行处理,可提高果蔬产品的品质,延长产品保质期,增加收益。
泡腾片使用说明:
方法一.喷洒法(简单方便)
1.首先确定需保鲜产品所对应的液体浓度。(质地较硬的果蔬,如辣椒 茄子 番茄 柑桔 香蕉 苹果 大枣板栗等,1片保鲜剂兑1升水。质地较软的果蔬,如韭菜 芹菜 大葱 白菜 草莓 樱桃 桃子 荔枝等,1片保鲜剂兑2升水。在水中放入保鲜剂后可适度搅拌,加速溶解。)
2.严格按照浓度比例配兑保鲜液。
3.用喷壶喷洒至产品表面结雾。
4.自然凉干,待产品表面保鲜液变成气体挥发后,既可上架销售。
方法二.浸泡法
1.首先确定需保鲜产品所对应的液体浓度。(质地较硬的果蔬,如辣椒 茄子 番茄 柑桔 香蕉 苹果 大枣板栗等,1片保鲜剂兑1升水。质地较软的果蔬,如韭菜 芹菜 大葱 白菜 草莓 樱桃 桃子 荔枝等,1片保鲜剂兑2升水。)
2.严格按照浓度比例配兑保鲜液。
3.将产品浸泡在保鲜液里一定时间。(质地较硬的果蔬浸泡10分钟,质地较软的果蔬浸泡5分钟)
4.自然凉干,待产品表面保鲜液变成气体挥发后,既可上架销售。
缓释片使用说明:
一片处理3-5kg水果,每片0.7g,每瓶20片,气体缓慢释放,起保鲜杀菌作用。本品为缓释片,释放时间长达3个月以上。

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