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北方农村大集上,这些卖菜的小生意,让人发愁

2023/9/26 10:21:19发布38次查看
俗话说,吃肉不如喝汤,赶集不如串乡。虽说现在村里一般也都有些小超市,但赶集这事,对于北方的农村的人们来说,一直是件很重要的事情,因为集上的东西便宜啊。正因为现在超市多,物资丰富,农村集市上那些小生意也越来越难做了,有些让人看着都发愁。
现在正是新鲜蔬菜大量上市的季节,像这碧绿脆嫩的莴苣,打去外皮剥的溜光也只能卖到一元一根,但买菜的人还有挑肥拣瘦。
指头大小的小鱼胣去内脏,卖4元一斤,胣一斤鱼要用大半小时,真辛苦。
卖活禽的,现场宰杀褪毛清理干净后,再按照买菜人的要求剁成大小合适的肉块,费力费时,才卖9元一斤。
卖肉也升级了服务,想要啥样的肉馅,大粒的还是细肉糜?现场给你剁好,13元一斤。这一天下来,卖上几十斤肉,也真是个体力活。
衣服摊,现在不像以往了,超市某某宝那么方便,现在也没有几个人会来这买,你说是不是。
小油菜剥掉老叶,抖掉泥土,一元一斤,来回十几里卖这一堆菜觉着都不够功夫钱。
南方人喜欢的米酒、醪糟,豌豆黄等,说实话在咱北方喜欢的人真不多。
自制的小咸菜,味道是真好,价格也不贵,但生意是真不好。
桑葚,好吃但价格贵,这一天能卖多少呢。
一张马扎,几堆自己挖的野菜,现在人们都喜欢自己去剜野菜吃,同样,这生意是勉勉强强。
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